Обложка к /uploads/posts/2017-12/thumbs/1513585132_5.jpg
18 декабрь 2017, Понедельник
Вкусные блюда к Рождеству
Рождественский стол - это прежде всего сытный стол. В Рождество начинается мясоед, которому предшествовал долгий пост. В книге много традиционных и оригинальных рецептов мясных и рыбных блюд, праздничных закусок. И конечно же рождество и его праздничный стол не представить без нарядного печенья, сытных расстегаев и сдобных пирогов, рецепты которых также есть в издании.
Подробнее
Обложка к /uploads/posts/2017-12/thumbs/1513318766_555.jpg
15 декабрь 2017, Пятница
Прозрачный стиль. Трактат и руководство по чайной практике. Из Сибири
Трактат обобщает и систематизирует субъективный многолетний опыт чайной практики в виде принципиального практического руководства в сочетании с авторскими комментариями. Авторское видение сформулировано в форме концепции «Прозрачный стиль». Книга может быть интересна всем, кто как-либо связан с чайной темой, и поможет читателю кристаллизовать свой собственный опыт, определить позиции и мнения.
Подробнее
Обложка к /uploads/posts/2017-12/thumbs/1512625817_10.jpg
07 декабрь 2017, Четверг
Михаил Илий. Правила полезной кухни
В данной книге на высоком профессиональном уровне, с современных позиций, в доступной для читателя форме обобщен и изложен материал о способах приготовления полезных и вкусных блюд для сохранения здоровья людей. Наши пищевые вещества должны быть лечебным средством, а наши лечебные средства должны быть пищевыми веществами. Гиппократ
Подробнее
Обложка к /uploads/posts/2017-12/thumbs/1512503232_cover.jpg
05 декабрь 2017, Вторник
Кулинария. Суперкнига для гурманов
Книга представляет полное репринтное издание уникальной, так называемой «сталинской» «Кулинарии», выпущенной в Москве в 1955 году. Содержит 3 тысячи рецептов закусок, холодных и горячих блюд, популярных кушаний всех национальных кухонь бывшего СССР, 250 старинных поварских советов, классические приемы сервировки стола. Настольная книга по кулинарному искусству рассчитана на широкий круг читателей.
Подробнее
Обложка к /uploads/posts/2017-12/thumbs/1512459248_1.jpg
05 декабрь 2017, Вторник
1000 рецептов бутербродов и пиццы
С бутербродами и кофе или чаем можно праздновать любые юбилеи, именины, дни рождения. Бутерброды выручают и когда приходят неожиданные гости, и когда не хватает времени на приготовление другой еды. Они вкусны, питательны, не требуют больших затрат времени на изготовление. В этой книге каждая хозяйка найдет какой-то новый для себя рецепт, который внесет разнообразие в устоявшийся домашний рацион. Приятного аппетита!
Подробнее
Обложка к /uploads/posts/2017-11/thumbs/1511875136_10.jpg
28 ноябрь 2017, Вторник
Грузинская кухня
Мало кого не привлекает грузинская кухня. Рецепты грузинской кухни помогают приготовить из довольно привычных для нас продуктов настоящие кулинарные шедевры. Блюда грузинской кухни, как правило, остро-сладкие, пряные и сытные. Обилие овощей, трав и вина делает к тому же очень полезными блюда грузинской кухни.
Подробнее
Обложка к /uploads/posts/2017-11/thumbs/1511867727_2.jpg
28 ноябрь 2017, Вторник
Ирина Акулина. 100 рецептов постных блюд
Рождественский пост – последний многодневный пост в году. Он начинается 28 ноября и заканчивается 7 января, длится 40 дней и потому в Церковном уставе именуется Четыредесятницей, как и Великий пост. Рождественский пост не такой строгий, как Великий пост. До дня Святителя Николая (19 декабря) можно есть рыбу, но не в понедельник, среду и пятницу. Постная пища может быть вкусной, воскресные постные обеды - даже изысканными. Несложно, недорого, быстро и вкусно!
Подробнее
Обложка к /uploads/posts/2017-11/thumbs/1511806169_2.jpg
27 ноябрь 2017, Понедельник
Иван Расстегаев. Узбекская кухня
Узбекская кухня возникла как результат совместного существования и смешения нескольких культур, многолетнего развития в районе ферганского, ташкентского и самаркандского оазиса – важного торгового перекрёстка для всей Азии. Узбекская кухня считается самой богатой кухней Центральной Азии, так как сумела вобрать в себя все самое ценное из кулинарного искусства народов Востока.
Подробнее
Обложка к /uploads/posts/2017-11/thumbs/1511547901_1.jpg
24 ноябрь 2017, Пятница
100 рецептов, которые вы будете использовать всегда
Каждый домашний повар нуждается в базовых надежных любимых рецептах, которые не дают осечки. Эта коллекция понятных инструкций и пошаговых фотографий предоставляет инструменты для приготовления 100 совершенных блюд, от салатов до десертов. Все ключевые моменты подробно объяснены (что и в каком порядке нужно делать), описаны базовые техники и возможности для вариаций в вашем собственном стиле. Для всех рецептов даны полные перечни продуктов и таблица пищевой ценности.
Подробнее
Обложка к /uploads/posts/2017-11/thumbs/1511462751_1.jpg
23 ноябрь 2017, Четверг
Украшение тортов в домашних условиях
В книге подробно описаны способы приготовления традиционных глазурей и паст, основные приемы покрытия ими бисквитов, а также всевозможные техники декорирования тортов с использованием различных материалов и инструментов. Приводится более ста рецептов приготовления и украшения тортов для любого торжества, будь то день рождения, свадьба, Рождество или крестины.
Подробнее